Sala López családunkban büszkék vagyunk földünkre és történelmünkre, és ezt a büszkeséget szeretnénk tükrözni minden tevékenységünkben. Jaime Rosell y Desprats, Benejuzar első ura 1573-ban született, ezt a címet II. Fülöp spanyol király adományozta neki a 16. század közepén. A Jaime Rosell Estate Edition extra szűz olívaolajunkkal őszinte tisztelettel szeretnénk tisztelegni Benejuzar történetének egyik meghatározó alakja előtt.
Szeretnénk kiemelni, hogy a palack kijelzője és tárolódoboza is a Defora Alapítvány mentális fogyatékossággal élő tagjai kézzel készült.
Minden család esszenciája, amely ezt a földet formálta, minden egyes palackban megtalálható, egyszerűséggel, türelemmel, tisztelettel, reménnyel, hagyományokkal és kapcsolatokkal díszítve.
Ízjegyek – chuť
Extra szűz olaj intenzív illattal, különösen zöld olívabogyóval. A banán, a leveles zöldek, az articsóka és a fű rövid aromái felülkerekednek a banán és az alma érett aromái felett, mindezt aromás füvek és diófélék nyomaival kombinálva. Enyhén édes olaj, közepesen keserű, tartós és enyhén keserű. A zöld frissesség erős érzetét egy idővel felbukkanó csípősség egészíti ki, amely jellegzetes, strukturált és hosszú karakterű olajat hoz létre.